Best-Practice: Optimierung des Warenwirtschaftssystems
Dieses Projekt wurde vom Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrum Berlin durchgeführt.
Der Ausgangspunkt
Die Birkholz International GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Kleinmachnow bei Berlin. Seit der Gründung im Jahr 2011 widmet es sich ganz der Produktion und dem Verkauf individualisierter Parfums. Momentan hat das Unternehmen 16 Mitarbeiter angestellt, darunter die beiden Söhne des Geschäftsführers
Die Herausforderung / Problemstellung
Bisher übernehmen MitarbeiterInnen die Kalkulation und Erfassung von allen Waren, egal ob online, im Shop oder im Lager, eigenhändig. Dafür nutzen sie Excel Tabellen oder Papier-Lieferscheine. Die wichtigsten Informationen zu Bestellvorgängen und Warenbeständen können sie dabei selbstverständlich nicht in Echtzeit einsehen. Deshalb erlebt das Unternehmen immer wieder Liefer-Engpässe zwischen Vertrieb und Lager – was dem Team wiederum die Inventur erschwert. Besonders die unfertigen Produkte (Parfum-Mischungen) stellen für die Logistik eine große Herausforderung dar. Denn deren Warenbestand wird bisher überhaupt nicht dokumentiert.
Unternehmen: Birkholz International GmbH
Mitarbeiter: 16
Filialen: 1
Branche: Parfüm-Manufaktur
„Düfte sind Emotion und Erinnerung.“
Philip Birkholz – Geschäftsführer Birkholz
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